Descripción general de la receta
Los kebabs de frutas frescas son una opción saludable y refrescante para un aperitivo, postre o incluso una merienda. Son fáciles de preparar y perfectos para cualquier ocasión, especialmente en climas cálidos. Esta receta es versátil y permite usar una variedad de frutas de temporada.
Lista de ingredientes
- 1 taza de fresas, lavadas y cortadas a la mitad
- 1 taza de piña, cortada en cubos
- 1 taza de uvas, sin semillas
- 1 taza de melón, cortado en cubos
- 1 taza de kiwi, pelado y cortado en rodajas
- 1 taza de arándanos
- Brochetas de madera o metal
Instrucciones de preparación
- Lava y prepara todas las frutas cortándolas en tamaños uniformes.
- Ensarta las frutas en las brochetas de madera o metal, alternando las variedades para crear un patrón colorido y atractivo.
- Coloca los kebabs de frutas en un plato grande o bandeja para servir.
- Opcional: Si deseas, puedes rociar un poco de jugo de limón sobre las frutas para evitar que se oxiden y agregar un toque de frescura extra.
- Sirve inmediatamente o refrigera hasta el momento de servir.
Información nutricional
- Calorías: 100 por kebab (aproximadamente)
- Carbohidratos: 25 g
- Fibra: 3 g
- Azúcar: 20 g
- Proteína: 1 g
- Grasas: 0.5 g
Tiempo aproximado de preparación
- Tiempo de preparación: 15 minutos
- Tiempo total: 15 minutos
