Descripción general de la receta
Una refrescante bebida de té helado con un toque de moras frescas, canela y jengibre. Perfecta para los días calurosos, esta receta combina el sabor dulce y ligeramente ácido de las moras con las notas cálidas y picantes de la canela y el jengibre.
Lista de ingredientes
- 2 tazas de moras frescas
- 1 rama de canela
- 1 trozo de jengibre fresco (aproximadamente 2 cm), pelado y en rodajas
- 4 tazas de agua
- 2 bolsas de té negro
- 2-3 cucharadas de jarabe de agave (opcional)
- Hielo
- Rodajas de limón (opcional, para decorar)
- Hojas de menta (opcional, para decorar)
Instrucciones de preparación
- En una olla, combina las moras, la rama de canela, el jengibre y el agua.
- Lleva la mezcla a ebullición a fuego medio-alto. Luego, reduce el fuego y deja hervir a fuego lento durante unos 10 minutos.
- Retira la olla del fuego y añade las bolsas de té negro. Deja reposar durante 5 minutos.
- Cuela la mezcla para eliminar las moras, la canela, el jengibre y las bolsas de té. Deja enfriar.
- Una vez frío, endulza con jarabe de agave al gusto, si lo deseas.
- Llena un vaso grande con hielo y vierte el té helado.
- Decora con rodajas de limón y hojas de menta si lo deseas.
Información nutricional (por porción)
- Calorías: 50 (sin miel)
- Proteínas: 0.5 g
- Grasas: 0 g
- Carbohidratos: 13 g
- Fibra: 3 g
- Azúcares: 7 g
Tiempo aproximado de preparación
- Preparación: 10 minutos
- Cocción: 10 minutos
- Tiempo de enfriado: 30 minutos
¡Disfruta de tu té helado de moras con canela y jengibre!
